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益生菌
據認識,糞腸球菌及屎腸球菌為腸球菌屬的首要菌種之一,曩昔曾被歸類為「益生菌」,不外近些年來研究顯示,糞腸球菌及腸球菌易帶有抗藥性,輕易産生抗生素基因轉移,讓很多國度提出警訊,並將兩菌清掃於益生菌中,而台灣也跟上國際腳步,將此2菌種禁用於食物上。(編纂:陳昱哲)
益生菌
生活中間/綜合報道
為攝生,很多民眾會買保健食物來吃,其中有助排便、抗過敏等功能的 益生菌,其有兩種益生菌可能泛起抗藥性問題,讓衛福部食藥署今(6)日通知佈告,來歲7月起,「糞腸球菌」及「屎腸球菌」,不得作為食物原料。若將來被發現食物含此兩菌種,最高可罰300萬元。
食藥署今天通知佈告,將限制糞腸球菌(Enterococcus faecalis)及屎腸球菌(Enterococcus faecium),在未經確認其食用平安性前,不得作為食物原料利用,其相關劃定將自108年7月1日生效(以產品製造日期為準)。益生菌如正式實施後,凡經查獲食物利用之原料不吻合前述劃定者,違者得依食物平安衛生治理法第48條劃定處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
▲怕帶抗藥性!來歲7月蝕品禁用「糞腸球菌」及「屎腸球菌」。(示意圖,與本新聞事宜無關/翻攝自Pixabay)
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